Crepe dukan

Ingredientes:
1,5 colher (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de requeijão ou de iogurte desnatado firme
2 ovos ou 2 claras
Adoçante em pó forno e fogão caso o crepe seja doce OU sal a gosto caso o crepe seja salgado

Modo de preparo:
Bata os ingredientes e derrame em uma frigideira antiaderente. Deixe cerca de 2 minutos de cada lado.

A receita rende 4 crepes.