Sorvete ao forno com pão de ló

Ingredientes:

Pão de ló (vide receita abaixo);

Sorvete;

Marshmallow.

Modo de preparo:

Forre uma vasilha refratária com uma camada de pão de ló. 

Em seguida, preencha com o sorvete. 

Cubra com o marshmallow. 

Doure o marshmallow com um maçarico. Sirva logo em seguida.

Pão de ló

Ingredientes para o pão de ló:

4 ovos

12 colheres (sopa) de açúcar

12 colheres (sopa) de leite

12 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer o pão de ló:

Bata no liquidificador os ovos, acrescente o leite, o açúcar, a farinha e, por último, o fermento. Unte uma forma redonda ou retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Asse em forno médio por aproximadamente 25min. Quando estiver dourado, espete com um palito no centro para confirmar se está assado.