Picolé de iogurte dukan

Ingredientes:
3 iogurtes;
4 claras em neve; 
5 CS de adoçante forno e fogão. 

Modo de preparo: 
Coe os iogurtes em um coador de algodão, para separar o soro. Demora aproximadamente 3 horas. Bata as claras em neve e acrescente o adoçante. Depois, incorpore o iogurte coado às claras. Coloque em formas de picolé e leve ao congelador por, no mínimo, 6 horas.